ホットケーキ作りにはまる
最近、ホットケーキ作りにすっかりはまっています。
きっかけは、子供の頃に好きだったことを思い出して、
久しぶりに食べたいなと思ったことがはじまりでした。
出来上がったホットケーキに、
バターとメイプルシロップをかけて食べるだけで、
どこか懐かしい香りと味がして、
想像以上にはまってしまいました。
そして、意外とアレンジがしやすいんです。
あんこを挟んで焼いたり、ウインナーやハム、
ベーコンなどを乗せて焼くと、また違った味わいが楽しめます。
たまには童心にかえって、
ホットケーキミックスでおやつ作りもいいものです。