ルルの今日もぼちぼち

私、ルルの気まぐれ的な日記です

2021-05-03から1日間の記事一覧

おでんの日

先日ちょっと寒くて、夕飯はおでんにしました。大根は出汁がよく滲みるように、面取りと隠し包丁を入れました。それから、たまごにこんにゃく、白滝、厚揚げ。練り物は沢山はいらないから、ごぼう天だけ。お正月のお餅がまだあったから、油揚げの中に入れて…